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Está todo el pescado vendido...

Archivado en Japón - Impresiones • Fecha: 30-06-2006 16:42:39

Seguimos con noticias sobre la explotación marina. En este caso la noticia habla de Japón, pero se centra en la explotación mundial.
La semana pasada os puse la noticia de la caza de ballenas. Pues en el artículo de hoy, os hago un resumen, explica como el gobierno japonés sigue con su lucha para cazar ballenas, pero que el consumo de su carne ha bajado y tienen excedente. Aún así ellos quieren dar argumentos culturales, pero ni siquiera la sociedad los sigue. No creo yo que los japoneses se sientan culturalmente identificados con las ballenas, más bien mi opinión sería que se sienten identificados con el arroz, como alimento básico e imprescindible. Otra de las escusas que pone es que las ballenas se comen las reservas de pescado para el consumo humano, así que si las asesinamos aumentaria las reservas marinas.
Además de las ballenas, hay más temas. Los oceános se están agotando, el consumo de pescado mundial a aumentado de forma exponencial en los ultimos 42 años, de 20 millones de toneladas a 84,5 millones de toneladas. El artículo ironiza con ejemplos, que pasará el día que los japoneses entren en una tienda de sushi y pidan sushi de atún, el chef les diga: se han agotado, ya no queda más...Japón consume un tercio del atún mundial (ver el mercado del pescado de Tokio).
También con las personas que toman sopa de tiburon, explica que a lo mejor no la encontrarían tan deliciosa si supieran que 100 millones de tiburones son capturados al año, que muchos se devuelven al mar, pero ya no son capaces de sobrevivir y mueren. (Me pregunto si eso a la gente le importa? Es más cool o chic decir que has comido sopa de aleta de tiburón, que decir que has salvado un tiburón?? Supongo que depende de la persona).

Los temas mediambientales me sorprenden mucho en Japón, porqué es un país que se caracteriza por el respeto entre las relaciones humanas. Necesitan la armonia, el equilibrio. Pero parecen haber olvidado el equilibrio entre el hombre y la naturaleza. Tiene uno de los indices de contaminación más alto del mundo. Un índice de reciclado muy bajo. El gasto medio de bolsas de papel es de 300 por habitante y año. En Japón hay alrededor de 130 millones de habitantes, eso se traduce en casi 40.000 millones de bolsas por año. Las bolsas de plástico son indestructibles, dentro de 100 años seguirán estando en el planeta, pero donde?? El articulo reflexiona también sobre la cantidad de plástico que existe en los oceános, lo que daña al plácton y la fauna marina esa basura.

En España tampoco vamos sobrados en los temas medioambientales, aunque sorprendentemente tenemos un índice elevado de energías renovables. El país que se lleva el Oscar es Finlandia. Tienen más bosque ahora que hace 100 años, porque siguen la ley de sostenibilidad de si talas un árbol, plantas 3, y son el mayor exportador de papel del mundo. Con lo cual no hay mejor ejemplo de que si se sigue una política sostenible, puedes tener el producto y no dañar el entorno natural. Estaría bien que en la desforestación del Amazonas siguieran esta ley. Cuesta tanto??

Finlandia tiene un consumo muy elevado de salmón, de hecho se podría decir en comparación que se iguala al consumo de atún en Japón por habitante, aunque con - 125 millones de habitantes. En Finlandia está regulada la pesca del salmón, sólo hay unos meses, unos lugares y has de tener licencia para hacerlo. Así consiguen mantener los índices de salmón en sus ríos. El otro animal más importante en Finlandia es el reno, tienen más renos que habitantes y la mayoría viven en estado salvaje. Te los cruzas por las carreteras, te los encuentras en culquier lugar. Del reno los finlandeses tradicionalmente han aprovechado todo: carne, piel, cuernos, huesos (hacían las herramientas con ellos). Nunca ví un reno atropellado en la cuneta de una carretera. El número de renos no desciende, supongo que el hecho de que su habitat se mantenga, y el respeto que los finlandeses muestran hacía su naturaleza, hace que puedan seguir viviendo sin problemas.

Os cuelgo la noticia para quién quiera leersela.

Escrito por Trici
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Comentarios

  1. Debemos concienciarnos sobre este tipo de temas. No nos damos cuenta, pero el problema es mucho más grave de lo que la gente cree. Gracias

    Lestat — 30-06-2006 16:59:33

  2. HOLA Trici!
    Soy (relativamente) un lector novel de tu blog. Me gusta mucho. Con la foto esta que sales posando con el japones ese borracho tiarao por el suelo es que me partia! XD
    Algun dia me gustaria visitar Japon.
    Respecto a lo de la caza indiscriminada y masiva, es uno de los aspectos que un pais tan avanzado como Japon deberia tener, pero en fin ...
    Saludos!

    Mk3! — 01-07-2006 07:38:38

  3. Y qué me dices de que no cambien el horario en verano? Amanece a las 4.30 de la mañana!!! Y luego anoche prontísimo. Habéis visto alguna foto de la Tierra de noche? Japón es una masa de luz. Luego muchas empresas hacen el gesto de no llevar corbata en verano para ahorrar en aire acondicionado. Está bien, pero es eso, un gesto más en un país contradictorio.

    cualcual — 04-07-2006 16:47:10


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